„Milchgenuss mit Respekt“ ist ein Pionierprojekt, bei dem die Kälber im Herdenverbund mit den Kühen aufwachsen. Sie werden über Eutersäugung ernährt und können sich viel gesünder entwickeln. Wir vom Stadtladen unterstützen das Projekt seit der ersten Stunde. Die Milch ist bei uns erhältlich. Mehr unter: http://www.genussmitrespekt.ch/milchgenuss
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