Hochwertige Bioprodukte
Der Stadtladen bietet auf rund 90 m² ein grosses Sortiment an biologisch, ökologisch und fair produzierten Waren. Dazu gehören Lebensmittel, Getränke, Kosmetik- und Hygieneartikel, Tierfutter sowie Reinigungs- und Waschmittel. Über ein Drittel unserer 70 Lieferant:innen produzieren in der Region. Liste regionaler Produzent:innen
Eine wichtige langjährige Partnerschaft verbindet uns mit Biopartner. Diese Kooperation bietet uns grosse Flexibilität in der Sortimentsgestaltung und ermöglicht es, etliche Ihrer individuellen Wünsche zu erfüllen. biopartner.ch
Unsere Gemüse- und Früchteauslage erhält täglich frischen Nachschub. Rund die Hälfte davon direkt vom Feld regionaler Betriebe. Das verkürzt die Transportwege und sichert ein erntefrisches, saisonales Angebot. Viele dieser Betriebe begleiten uns seit unseren Anfängen. Auch sie Pionier:innen mit dem Bio-Herz am richtigen Fleck. Und bei einigen ist bereits die zweite oder sogar dritte Generation am Werk.
Die Käsevitrine kühlt unermüdlich mehrere Dutzend Sorten Käse aus Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch. Den grössten Teil davon machen Käse aus unseren verschiedenen Landesteilen aus. Ab September gesellen sich zum fixen Sortiment jene Schätze, die der Sommer auf Ostschweizer und Bündner Alpen hervorgebracht hat. Es hätt, solangs hätt.
Das tägliche Brot kommt jeden Morgen frisch aus den Backöfen regionaler Kleinbetriebe. Dort wird nach handwerklicher Bäckertradition Teig geknetet, geführt und geformt. Besonders beliebt sind die Holzofenbrote.
Auch im Offenverkauf ist der Stadtladen Vorreiter. Nicht erst seit heute füllen unsere Kund:innen Getreide, Müsli, Hülsenfrüchte oder Ölsaaten in ihre mitgebrachten Gebinde, üben sich im tropf-freien Abfüllen von Wasch- und Putzmittel oder schieben uns ihre eigenen Brotbeutel über den Ladentisch. Schon 1982 boten wir ein erstes Unverpackt-Sortiment an, das wir kontinuierlich ausbauten. Diese langjährige Erfahrung hilft uns, das anzubieten, was auch zeitnah umgeschlagen wird. So vermeiden wir unnötigen Verderb.
